Дачнику-овощеводу. Работы на январь.

В январе природа отдыхает. Но дачнику не стоит забывать о делах дачных. У хорошего хозяина к этому времени на приусадебном участке полностью наведен порядок. А если не успели, то самое время довести это до конца.

Убраны все растительные остатки. Компостные кучи укрыты скошенной травой или старой полиэтиленовой пленкой (рубероидом или другим материалом).

Нужно и это убрать

Заготовлена почва для рассады. Хорошо на зиму оставить ее в полиэтиленовых мешках в сарае или на лоджии. Промораживание неплохо дезинфицирует землю. За несколько дней до посева почву заносят в дом.

Почвенная смесь для посева готовится в зависимости от культуры. Для капусты, лука, сельдерея, огурцов и других тыквенных культур одну часть дерновой земли смешивают с одной частью перегноя. На ведро смеси добавляют два стакана золы, в почвенную смесь для капусты добавляют еще стакан извести-пушенки, чтобы снизить кислотность почвы.

Смесь для баклажанов, перцев, томатов можно приготовить из перегноя и торфа (1:1), затем на каждое ведро добавить по 60 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Если минеральных удобрений нет, на ведро смеси можно добавить 3 стакана древесной золы или вместо этих удобрений внести 100 г огородной смеси или 2 стакана древесной золы.

Под рассаду огурцов лучше взять дерновую землю и перемешать ее с перегноем (1:1). Дерновую почву можно заменить хорошей огородной землей, но с добавлением стакана золы на ведро смеси.

Собраны все емкости для выращивания и подкормки и сложены в надежном месте для хранения. Подготавливают емкости для посева семян и контейнеры для пикировки рассады. Особого внимания требуют к себе глиняные и пластмассовые горшки. Если на них имеется белый или зеленый налет, его необходимо удалить щеткой, смоченной в воде, подкисленный уксусом. Застарелые пятна соскребают с поверхности чем-нибудь твердым. Хорошо очищать мох кусочком от старого глиняного горшка, металлической мочалкой или тупым ножом.

Весь садовый инвентарь очищен от грязи. Смазаны солидолом (чтобы не ржавели) лезвия лопат, мотыг, совков, режущие части и подшипники газонокосилок, подшипники и втулки садовых тележек. Все аккуратно расставлено по местам. Удобно хранить лопаты, грабли, культиваторы, поставив их в ящик или бочку высотой 40 – 60 см. А лучше смастерить возле стены из досок небольшое ограждение для хранения инвентаря. Можно хранить рабочий инвентарь подвешенным на деревянных или металлических крючках, прикрепленных к деревянному бруску на стене.

Пора заточить секаторы, садовые пилы. Займитесь ремонтом инвентаря и приобретением недостающих инструментов.

Укрывной материал (полиэтиленовые пленки, спанбонд) сложен, связан в рулоны, подписан и дожидается более теплых дней для проведения ремонта. В хорошую погоду зимой или рано весной можно заняться ремонтом, “штопкой” полиэтиленовой пленки. Маленькие дырочки и царапины заклеивают скотчем. Чтобы заплатка лучше держалась, предварительно пленку очищают мягкой тряпочкой от земли, мусора, влаги. Там, где пленка сильно изорвана, лучше надставить и пришить новый кусочек. Для ремонта используют большую швейную иглу и толстые нитки. Чтобы было прочно, пленку на швах подгибают, а лучше подкладывают снизу ленту из ткани (например, из старых простыней), а сверху шва наклеивают скотч. Ткань и скотч уберегут от разрыва.

Сделайте ревизию минеральным удобрениям. Они должны храниться в ящиках или других закрывающиеся емкостях. Это предохранит от повреждения мышами и крысами мешков с удобрением. Удобрения не рассыплются. Соберите и сложите в одном месте все средства защиты растений. Составьте список покупок, необходимых в новом сезоне.

Заготавливают торф, песок и приобретают органические удобрения. Собирайте древесную золу, яичную скорлупу, луковую шелуху, корки апельсина и лимона. Все это прекрасные удобрения для овощных культур.

Проверьте, как укрыты снегом многолетние и луковичные посадки.

Просматривают заложенные на хранение овощи и картофель. Все что портится, удаляют, а место, где они лежали, присыпьте мелом.

Проверьте наличие и хранение семян. Обмолотите и очистите семена, собранные осенью. Позаботится о приобретении семян новых культур. Лучше покупать семена в фирменных магазинах или специальных киосках, в пакетиках с фирменной маркировкой.

Разрабатывают план размещения овощей на участке. Желательно, составить план размещения культур на несколько лет (схему севооборота) с учетом предшествующей культуры и внесенные удобрения. Участок, предназначенный под овощи, желательно разделить на четыре части. На одной из них размещают капусту, огурцы, кабачки, патиссоны, которые хорошо растут при внесении в почву большого количества органических удобрений. На второй высаживают помидоры, перцы, баклажаны, лук, чеснок, редис, зелень. Под эти культуры можно внести только перегной. На третьей — будут расти морковь, свекла, петрушка, сельдерей, редька, репа, пастернак, бобовые (по минеральным удобрениям). На четвертой части садят ранний картофель, тыкву (по перегною).

В первой половине января в комнате можете посеять укроп, салат, мангольд, свеклу (для получения молодых листиков). Высадить на зелень лук и корнеплоды петрушки, сельдерея, щавеля, мангольда. Перед посадкой замочите их в воде или слабом растворе марганцовки на пару часов. Обрежьте у них кончики корней. Высадите корнеплоды в пластиковые емкости от  напитков и поставьте в темное место. После появления листьев перенесите ближе к окну. Раз в месяц подкармливайте растения раствором нитроаммофоски (1­2  г/л воды).

В конце января приступают к посеву на рассаду сельдерея, петрушки (в горшочки или стаканчики, так как пикировку и пересадку она плохо переносит). Эту рассаду затем высаживают в весенних, пленочных теплицах, теплых парниках в марте, а в мае проводят первую срезку зелени. Также можно и посеять в стаканчики морковь на зелень. В ботве моркови много полезных веществ и на вкус она хороша.

Начинают отопление зимней теплицы и подготовку почвы под выращивание огурцов и помидоров. В первой декаде высевают пророщенные семена огурцов в горшочки, семена помидоров — в посевные ящики для получения сеянцев.

Сбор лекарственного сырья обычно осуществляют летом, но  сосновые почки и наросты березового гриба (чага) заготавливают в январе.