Жасмин самбак и другие декоративные виды жасмина

Жасмин самбак

Жасмин самбак

Жасмин, благодаря чарующему аромату цветков, известен и почитаем во всех странах мира с древних времен. Даже название растения происходит от персидского слова ясмин (Jasminum), которое переводится как благоухающий цветок. В Египет растение было ввезено за 1000 лет до нашей эры из северных частей Гималайских долин, и использовали его для украшения и ароматизации дворцовых палат. В летописи упоминается что, китайские императоры наслаждались ароматом жасмина уже в 9 веке, а в 15 столетии жасмин выращивали для королей Афганистана, Непала и Персии.

В Индонезии, Пакистане и на Филиппинах жасмин является национальным цветком. Из цветов плетут гирлянды и украшают ими храмы, почетных гостей, свадьбы. У татар жасмин считается священным растением. В Индии, Италии и в странах Латинской Америки до сих пор цветы и побеги жасмина являются атрибутами религиозных празднований. Лепестки жасмина — популярный компонент национальных блюд, из них получают эфирное масло. Кстати, стоимость 1 кг жасминового масла около 6 тыс. долларов, это самый дорогой аромат в мире, так как из 1000 кг цветов (или 7 миллионов цветков) получается 1 л эфирного масла.

Жасмин самбак

Жасмин самбак

Известно более 200 видов жасмина. Все они вечнозеленые кустарники, с вьющимися стеблями 1,5-10 метров в длину. Виды различаются формой и окраской листьев. Они могут быть простыми, тройчатыми и парноперистыми, супротивными или очередными, светло или темно-зелеными, с опушением или без него. Цветки трубчатые, простые или махровые, собранны в звездообразные соцветия. Внутри трубки находятся на коротких нитях 2 тычинки. Окраска лепестков чаще белая (жасмин самбак, восковой, звездчатый, крупноцветковый, лекарственный, Лерата, тончайший, южноафриканский). У некоторых сортов жасмина крупноцветкового цветки слабо-лимонного оттенка. У жасмина многоцветкового и юаньского при распускании бутонов внешняя сторона лепестков розовая, затем цветки становятся белыми. Розовые или красные лепестки у жасмина Биса и приплюснутого. Желтые цветки у жасмина голоцветкового, первоцветного, желтого итальянского, карликового. Селекционерами созданы десятки гибридов и сортов жасмина с крупными и махровыми цветами,  бело-пестрыми и золотистыми листьями.

Жасмин самбак с пестрыми листьями

Жасмин самбак с пестрыми листьями

В Европе и в наших домах первым появился жасмин самбак, который был привезен то ли испанскими моряками, или крестоносцами, возвращавшимися домой из военных походов из Индии или Ирана. Поэтому его часто называют арабским или индийским жасмином. Его ветвящиеся, одревесневающие и опушенные стебли 4-6 м длиной, с длинными междоузлиями. Листья  на коротких черешках, простые супротивные, светло-зеленые, длиной до 10 см, чаще всего опушенные с нижней стороны. Трубчатые белые цветки до 3 см в диаметре, простые или полумахровые, верхушечные и пазушные, в малоцветковой кисти, с очень сильным ароматом. Венчик с колесовидным отгибом. В соцветии цветки распускаются не одновременно, а один за другим. Каждый цветок цветет около суток. При увядании цветков лепестки приобретают вначале розоватый оттенок, затем темно-бордовый цвет. Цветение обильное и продолжительное, с марта по октябрь. Если раскрылся всего один цветок на жасмине самбак, то нежный  аромат наполняет все помещение.

Жасмин самбак Grand Duke of Tuscany

Жасмин самбак Grand Duke of Tuscany

У жасмина самбак в природе имеется несколько прекрасных форм и вариаций с пестрыми листьями.

Жасмин самбак Grand Duke of Tuscany

Жасмин самбак Grand Duke of Tuscany

Компактную форму куста и самые крупные махровые цветки имеет разновидность жасмина самбак Гранд Дюк, родом из Ирана. Махровые цветки, похожие на миниатюрные розочки, очень долго держатся на побегах не опадая, или засыхают прямо на кусте. Запах сладкий и сильный. Цветет круглый год.

Популярна разновидность жасмина самбак Красавица Индии.
У нее продолговатые бутоны и чисто белые цветы до 3 см в диаметре, источающие сладкий запах. Обильно цветет круглый год. 

Жасмин самбак Красавица Индии

Жасмин самбак Красавица Индии

Для ароматизации знаменитого китайского жасминового чая используют именно жасмин самбак и его разновидности. Его выращивают во многих южных странах для промышленного получения эфирного масла, которое входит в состав самых изысканных духов.

Еще одна интересная особенность самбака. После прищипки стебля трогаются в рост обе супротивные почки, но затем вторая почка всегда засыхает, и развивается только один побег.

В последние десятилетия в продажу поступают виды и сорта жасминов родом из Северного Китая, Азии  и других стран.

Жасми королевский

Жасми королевский

Жасмин многцветковый

Жасмин многцветковый

Королевский жасмин отличается от самбука длинными овальными листьями и крупными, без запаха цветками, 5-7 см в диаметре, которые распускаются зимой.

Многоцветковый жасмин или зимний второй по популярности у любителей комнатных цветов. Ветви поникшие, покрытые волосками, из-за которых растение выглядит серо-зеленым. Имеет супротивные, сложные перистые листья, состоящие из 5-7 листочков. Гроздья белых цветков до 2,5 см в диаметре, собранные в кистевидное соцветие по 15-20 шт., распускаются по всей длине стебля и на его конце. Цветет обильно поздней осенью и зимой. Вначале появляются продолговатые, нежно-розовые бутоны, которые раскрываются в белоснежные ароматные цветы. Цветение продолжается почти в течение года. Стеблям требуется опора в виде лесенки или овальной дуги.

Южноафриканский жасмин отличается от многоцветкового боле длинными  и тонкими трубками цветков, и темной окраской перистых листьев. Цветет с ноября по апрель гроздьями белых ароматных цветов.

Жасмин звездный

Жасмин звездный

Звездный жасмин — это быстрорастущая лиана, взбирающаяся по  опоре. Сдерживают ее обильный рост с помощью частой обрезки. Цветки до 5 см, с 7-8 длинными лепестками. Аромат  цветков слабый, что  делает растение желанным для тех, кто не любит сильных запахов в доме. Имеются вариации его с пестрыми листьями.

Жасмин тончайший

Жасмин тончайший

Жасмин тончайший — лиана с тонкими, опушенными побегами. Листья супротивные, простые, овально-ланцетные, 2,5-3,5 см длиной, сердцевидные у основания и сужающиеся к вершине, светло-зеленые, снизу опушенные. Цветки белые собраны в зонтики, 2-2,5 см в диаметре, среднеароматные. Цветет обильно в январе-марте. 

Жасмин Лерата

Жасмин Лерата

Жасмин Лерата интересен тем, что его цветки имеют не жасминовый аромат, а запах мяты. Стебли длинные, до 3,5 м, зеленые. Листья ланцетные, блестящие, темно-зеленые. Цветки мелкие, белые, восковые, звездчатые в зонтиковидных соцветиях по 20-30 шт. 

 Жасмин голоцветковый

Жасмин голоцветковый

 

Первоцветный жасмин

Первоцветный жасмин

Жасмин первоцветный, как и другие желтоцветные виды, пока еще редко встречается в квартирах. Его стелющиеся стебли нуждаются в опоре. Листья темно-зеленые, сильно удлиненные и заостренные на конце, расположены по трое. Цветки желтые, без запаха, цветет весной или летом.

Жасмин голоцветковый с гладкими четырехгранными прутьевидными зелеными ветвями до 1,5 м. Листья тройчатые, сверху ярко зеленые, по краю реснитчатые. Листочки в основании суженные, а на вершине остроконечные. Зимой почти все листья опадают. Цветки сидячие, ярко-желтые, крупные, появляются в пазухах листьев вдоль всего стебля до распускания листьев, с января по апрель. Чашечка крупная с длинными ланцетными реснитчатыми лопастями. Венчик с длинной трубкой в 2 раза превышающей чашечку.

 

Жасмин итальянский желтый

Жасмин итальянский желтый

Жасмин итальянский желтый. Отличается от других видов кистевидным соцветием из желтых цветков со слабым ароматом. Не требователен к освещению и может цвести в зимнее время. Но при дополнительном освещении  соцветия более пышные.

Жасмин сплющенный — среднего размера кустарник. Ветви гибкие, 1,5 м длиной. Листья непарноперистые с ланцетными листочками. Интересен необычной окраской ароматных бледно-пурпурных цветков.

Жасмин Биса

Жасмин Биса

Жасмин Биса с продольно-бороздчатыми побегами около 1 м длиной. Листья простые, супротивные, на коротком черешке, слабо опушенные, яйцевидные, 2,5-5,0 см длиной, заостренные, темно-зеленого цвета. Цветки ароматные, розовые или темно-розовые, на верхушке побегов по 1-3 шт. Венчик в диаметре до 2 см. Цветет в мае.

В Крыму в Закавказье встречаются три вида жасмина: кустарниковый, отвороченный и лекарственный. Для выращивания в комнатах их используют реже.

   Жасмин лекарственный (или белый, или настоящий) имеет лиановидные одревесневающие стебли. Листья перистые, двух- или трехпарные. Листочки продолговато-ланцетные, линейно остроконечные, гладкие, по краю реснитчатые, сверху ярко-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, небольшие, около 2,5 см в диаметре, собранные по 5-6 штук в кистевидное соцветие, на длинных цветоножках, очень душистые. Цветет с апреля до осени.

 Жасмин лекарственный

Жасмин лекарственный

  Жасмин кустарниковый (или желтый) с гибкими прутьевидными, угловато полосчатыми, гладкими зелеными ветвями. Листья с одним, двумя, тремя листочками. Цветки на концах боковых веточек по 2-4, ярко-желтые с узкой цилиндрической трубкой. Чашечка колокольчатая с длинными шиловидными долями. Цветет в июне-июле.

Жасмин отвороченный с изогнутыми угловатыми гладкими зелеными ветвями. Листья перистые, трех- или четырехпарные. Листочки яйцевидные или продолговатые, слегка косые, кверху постепенно заостренные, гладкие, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки желтые, душистые. Цветение в июле-августе.

 

Жасмин крупноцветковый

Жасмин крупноцветковый

Жасмин крупноцветковый  — одна их форм лекарственного жасмина. Побеги голые, вырастают в длину до 10 м. Листья супротивные, 5-7 перистые. Листочки эллиптические или округло-эллиптические, 2-3 см длиной, с острием на вершине. Цветки собраны в зонтики на верхушке побегов по 10 шт., крупные, белые, очень ароматные. Цветет обильно и  продолжительно, в июне-октябре. Масло из цветов используется в парфюмерии.

Также в комнатах можно выращивать и другие декоративные виды жасмина:  ангельский волос — с бархатистыми  листьями,  восковой, компактный африканский, золотой прибрежный и Молли — с белыми крупными цветками,  карликовый – с желтыми цветками.

 Жасмин золотой прибрежный

Жасмин золотой прибрежный

Жасмин, Уход

jasmin-poliantov  уВсе жасмины (Jasminum) светолюбивые, для них выбирают солнечные окна с притенением в солнечную погоду. Без притенения он хорошо растет на восточных окнах. Но можно выращивать жасмин и при искусственном освещении.
К температуре менее требователеньны и хорошо себя чувствуют и в теплых, и в прохладных помещениях. Зимой при ежедневном опрыскивании растут без каприз при 22 градусах. Но оптимальная зимняя температура 16-18 град. для жасмина самбука и 8-10 град. для других видов.
Ежедневное опрыскивание листьев летом, зимой и весной в теплых помещениях необходимо, чтобы защитить растения от паутинного клеща.
В теплое время поливают так, чтобы почва была постоянно влажной, а зимой полив проводят после подсыхания земли сверху. Жасмин не переносит пересушки земляного кома и застоя воды. Воду для полива отстаивают, а при необходимости и смягчают. Она должна быть тепловатой в любое время года. При поливе холодной водой листья желтеют и опадают.
Растения обрезают в конце февраля, или в самом начале отрастания, чтобы лучше ветвились и цвели. Полностью удаляют веточки с мелкими и невзрачными листьями. Длинные побеги можно укорачивать по вашему усмотрению, так как жасмины обрезку переносят почти безболезненно. Летом буйно растущие побеги прищипывают, оставляя по 6-8 пар листьев.
1 жасмин самбак 4Пересаживают молодые растения каждый год, а взрослые раз в 2-3 года, в смесь из глинисто-дерновой, листовой, торфяной земли и песка (1:2:1:1). Для крупных и старых растений доля глинисто-дерновой земли удваивается, берется 2 части. Реакция почвы должна быть слабокислой. Если почва приготовлена не правильно, жасмин не зацветет.
Размножают жасмины весной черенками, используя оставшиеся после обрезки прошлогодние одревесневшие побеги. Летом черенкуют зеленые стебли. И в том, и в другом случае заготовленные черенки с 2-3 парами почек высаживают в смесь из промытого крупного речного песка и торфа, накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и поддерживают температуру воздуха не ниже 20-24 град. Для ускорения образования корней черенки перед посадкой желательно обрабатывать гетероауксином или другими ростовыми веществами. Через 20-25 дней укоренившиеся черенки высаживают в 7 см горшки с кислым субстратом, состоящим из листовой земли, хвойной земли, торфа и песка (2:2:2:1). Можно также поставить срезанные черенки прямо в воду для укоренения. Размножение жасмина отводками, корневыми отпрысками и семенами займет больше времени.

Жасмин как лекарство и лакомство

жасмин многоцветковыйЖасмин (Jasminum) не только декоративное, но и очень полезное растение. Не путать с
чубушником или жасмином садовым.
Известно, что запах жасмина снимает стресс, напряжение, усиливает женскую энергию и омолаживает, а мужчинам придает выносливость. Аромат жасмина стимулирует функции головного мозга и оказывает освежающее действие на весь организм.
В лечебных целях используются все части растения. Для перечисления полезных качеств жасмина потребуется много времени. Его используют для ароматизации чаев, напитков, в косметологии и в медицине. Жасмин важный атрибут в магии. Из побегов плетут утварь и мебель, изготавливают трубки. Молодые листья жасмина добавляют в салаты. Все жасмины — прекрасные медоносы.
В домашних условиях отваром или настоем из опавших белых цветков жасмина (1 ч. л. на 1 стакан кипятка) можно протирать лицо для увлажнения и успокоения сухой кожи.
Из комнатного жасмина (предпочтительно виды с белыми душистыми цветками) можно приготовить чай, порошок, отвар, настойку или ароматное масло (для ароматизации помещения, ванн, белья и напитков).

Отвар для применения при бронхитах, бронхиальной астме:
1 ст. л. измельченных сухих ветвей и листьев залить 1 стаканом воды, кипятить на слабом огне 4-5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1-2 ст. л. перед едой 3 раза в день.
Настойка для промываний и примочек при кожных заболеваниях:
100 г свежих цветков жасмина залить 100 мл спирта, настоять неделю в закрытой посуде в темном месте, процедить. Перед применением 1 ч. л. настойки разводят в 100 мл холодной кипяченой воды.
1 жасмин самбак 2Жасминовое масло для массажа и ароматизации ванн:
Стеклянную баночку заполнить цветками жасмина и залить оливковым маслом, чтобы покрылись все цветки. Настаивают в теплом месте 10-15 дней, потом процеживать и отжимать не обязательно. Перед применением для растираний и массажа 1 капля готового жасминового масла разбавляется в 1 ч. л. растительного масла.
Чай с жасмином
Для приготовления чая берут цветки жасмина самбак. Заваривают только лепестки свежие или подсушенные, по 4-5 цветков на 1 порцию. Можно и больше, но при увеличении дозы могут возникнуть головные боли, так как аромат жасмина бодрит сильнее, чем кофе. Сухой черный или зеленый чай 1-0,5 ч. л. и цветки жасмина заливают кипятком и дают настояться 4-5 минут. Вместо лепестков можно использовать несколько капель жасминового масла.
Мороженое с жасмином
Потребуется на 6 порций 50 г цветков жасмина, 150 г сахара, 1 палочка корицы, 50 г рома, 4 яичный белка, 0,5 л воды. Цветки заливают холодной водой и настаивают 3 часа. Затем процеживают в кастрюлю, добавляют сахар и корицу и доводят до кипения. После охлаждения еще раз процеживают, добавляют взбитые белки и ром, перемешивают, ставят в морозилку. Через 7-10 минут достают из морозилки и взбивают блендером полузамерзшую массу, и опять возвращают в холодильник. Повторяют взбивание 2-3 раза, до приобретения мягкой и воздушной консистенции.
Вино с жасминовым маслом
В бутылку сухого белого вина добавляют по 2-3 капли жасминового масла и лимонного сока, предварительно смешанных. Настаивают 2 суток, процеживают и можно подавать к столу.
Выращивайте жасмин в доме, и наслаждайтесь красотой и ароматом его нежных цветков.

Заплетем на досуге косичку

Середина и конец июля время для творчества. Посадите в один горшок плотно друг к другу 2-4 укорененных черенка фикуса Бенджамина (или абутилона, жасмина, бересклета, олеандра). У черенков обрезаем все боковые побеги. Млечный сок на срезах у фикуса надо обмыть водой, что остановит его выделение. Через неделю после посадки стебли свободно переплетаем в косичку и связываем ленточкой. Растения подкармливаем минеральными удобрениями.

Через две недели опять заплетаем отросшие стебли, и обрезаем боковые побеги. Подкармливаем органическими удобрениями. И через 14 дней продолжаем заплетание косички. Так выполняем плетение до нужной Вам высоты. Затем побеги вверху растут свободно. На следующий год весной формируем крону по своему вкусу: шаровидную, цилиндрическую или плоскую.

Приветствую гостей и постоянных читателей! Желаю приятного просмотра!
даже коты читают kvetky.net!

Обязательно посетите наш новый блог о еде!

Разделы

Свежие комментарии

реклама

Здесь может быть ваша реклама